BORDIGA

Originario della Valle Grana presso Cuneo, Pietro Bordiga ha una grande passione per erbe officinale, botaniche e spezie orientali. Trasferitosi a Torino sposa la figlia dei proprietari di un famoso Caffè della città il Caffè Dilei: grazie al fermento risorgimentale che si respira nella capitale del Regno d'Italia e grazie anche alla sua curiosità per i distillati si inventa una nuova ricetta di Vermouth di Torino che subito ottiene largo successo: è così che nel 1888 nasce a Cuneo la Distilleria Bordiga, in una città che gode della vicinanza alle Langhe, patria di Barolo e Barbaresco, ma anche delle Alpi, ove sulle vallate larga è la diffusione di erbe officinali. Nonostante la crisi degli Anni '20 che ha portato alla chiusura delle attività di numerosi piccoli artigiani, la Distilleria Bordiga è rimasta fedele ai propri valori base e all'uso di materie prime di qualità autoctone del territorio, elemento che le ha permesso di affermare fino ad oggi la sua indiscussa importanza: per i prodotti Bordiga in particolare ci si dedica alla raccolta di erbe spontanee raccolte a mano e senza l'impiego di pesticidi o anticrittogamici, in nome di una scelta sostenibile e nel pieno rispetto della natura, con l'obiettivo di mantenere il riconoscimento di BIO. La produzione di questa distilleria spazia dai Vermouth agli elisir, dalle grappe alle tinture: tutti prodotti per i quali Bordiga è assai rigoroso nel mantenere però segreti gli ingredienti impiegati.

Proprietario BORDIGA
Regione Piemonte (Italia)
Anno fondazione 1888
Vini prodotti Amaro, Gin, Elisir, Vermouth, Liquore
Indirizzo BORDIGA - Cuneo (CN) - Via Valle Maira, 98
I vini della cantina BORDIGA
BORDIGA APERITIVO
BORDIGA APERITIVO [[BORDIGA]] € 20,87 € 28,00
BORDIGA BITTER ROSSO
BORDIGA BITTER ROSSO [[BORDIGA]] € 21,13 € 28,00
BORDIGA BITTER VERDE
Offerta
BORDIGA BITTER VERDE [[BORDIGA]] € 21,36 € 28,00
AMARO CHIOT MONTAMARO
AMARO CHIOT MONTAMARO [[BORDIGA]] € 22,69 € 28,50
VERMOUTH DI TORINO EXTRA DRY
AMARO DILEI
AMARO DILEI [[BORDIGA]] € 24,91 € 33,00
ELISIR SAMBUCO
ELISIR SAMBUCO [[BORDIGA]] € 26,28 € 33,00
VERMOUTH DI TORINO ROSSO
ELISIR CAMOMILLA
ELISIR CAMOMILLA [[BORDIGA]] € 27,39 € 33,00
ELISIR EUCALIPTO E MENTA
VERMOUTH DI TORINO BIANCO
AMARO CENTO HERBIS
AMARO CENTO HERBIS [[BORDIGA]] € 29,50 € 38,50
ELISIR AMARENA
ELISIR AMARENA [[BORDIGA]] € 29,60 € 33,00
BORDIGA SAMBUCA
BORDIGA SAMBUCA [[BORDIGA]] € 30,90 € 36,00
BORDIGA GIN PREMIUM DRY
BORDIGA GIN PREMIUM ROSA
BORDIGA GIN PREMIUM SMOKE
VERMOUTH DI TORINO SUPERIORE RISERVA EXCELSIOR