Brunello di Montalcino DOCG 2013 Molinari Carlo

Codice Prodotto 3345
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Caratteristiche
Cantina Molinari Carlo
Denominazione Brunello di Montalcino DOCG
Annata 2013
Uvaggio 100% Sangiovese
Gradazione 13,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF SI/5995
Sede Cantina Molinari Carlo - Montalcino (SI) - Podere Le Fonti 309
Abbinamento Selvaggina, Tagliata di Manzo, Affettati e salumi, Formaggi stagionati, Stinco di maiale al forno, Pasta al sugo di carne, Tagliatelle ai Funghi, Risotto allo zafferano
Carta dei vini Brunello di Montalcino
Formato Bottiglia standard
Regione Toscana (Italia)
Stile Corposo e intenso
Descrizione del vino

Il Brunello di Montalcino DOCG del Molinari Carlo viene prodotto con uva 100% Sangiovese grosso, raccolte a mano. L'invecchiamento dura 6 anni dei quali almeno 4 anni in botti di rovere.

 

Le caratteristiche di questo Brunello di Montalcino

Il colore è rosso rubino intenso. Il profumo è quello tipico della frutta matura. Il sapore è armonioso, elegante con leggera tannicità.

 

Gli abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso toscano

Si abbina alla selvaggina nobile, piatti elaborati, carne rossa in umido e alla griglia e formaggi stagionati. Pe esaltare gli aromi si consiglia di lasciarlo decantare per almeno 2-3 ore e servirlo in bicchieri di cristallo liscio alla temperatura di 18°-20°.

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