CUSUMANO

Cusumano est l’une des plus importantes réalités productives de toute la Sicile : une réalité qui dépasse les deux millions de bouteilles annuelles et qui possède des vignobles dans différentes parties de la Sicile, pour une superficie totale de 520 hectares. Les vignobles se regroupent autour des quatre domaines de référence sur le territoire : San Giacomo, dans la province de Caltanisetta, Ficuzza dans la province de Palerme, Presti et Pegni, sur les collines de Monreale et Partinico. Chaque zone a un microclimat particulier, et se prête à la culture de cépages spécifiques.Le siège historique de la cave est situé à Partinico, dans la province de Palerme. Depuis 2001, la gestion de l’entreprise est entre les mains des frères Diego et Alberto qui travaillent avec l’objectif commun de conjuguer territoire et technologie, à travers la synthèse parfaite de qualité et quantité : il en résulte une large gamme d’étiquettes, capable de représenter avec authenticité les différents cépages utilisés et les différentes zones d’origine, en donnant toujours la plus grande importance aux cépages autochtones de la Sicile pour mettre en évidence toutes ses facettes. Cusumano propose une gamme variée de produits, qui vont des blends aux monovariétés pour arriver jusqu’aux bulles.