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- Cannelloni
- Carpaccio de poisson
- Charcuteries et saucisses
- Coq grillé
- Daurade au four
- Espadon
- Friture de poisson
- Fromage affiné
- Fromages moyennement âgés
- Fromages épicés
- Fruits de mer
- Hors-d’œuvre de poisson
- Hors-d’œuvre de poisson fumé
- Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur
- Légumes frits
- Moules
- Pasta au thon
- Poisson grillé
- Poisson à la vapeur
- Potages
- Ravioli au potiron
- Risotti
- Risotto au safran
- Risotto aux fruits de mer
- Risotto aux légumes
- Salade de poulpe
- Spaghetti aux oursins
- Spaghetti aux palourdes
- Speck
- Sushi-sashimi
- Thon en croûte de pistaches
- Veau au thon
- Viande blanche
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