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Primitivo di Manduria PAPALE LINEA ORO VARVAGLIONE
Codice Prodotto 5280
€ 25,90
€ 34,53/liter
Prodotto disponibile
Expédition sous lundi 25 mai, si Vous commandez avant 14 heures et 35 minutes
Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 92/100 | 2026 |
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Caratteristiche
| Cantina | VARVAGLIONE |
| Denominazione | Primitivo di Manduria Dop |
| Annata | 2021 |
| Uvaggio | 100% Primitivo di Manduria |
| Gradazione | 14,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Sede Cantina | VARVAGLIONE - Leporano (TA) - Contrada Santa Lucia snc |
| Carte des vins | Primitivo di Manduria |
| Combinaison | Filet au poivre vert, Pasta alla Carbonara, Pasta all'amatriciana, Tagliatelle avec champignon, Tortellini au ragoût, Risotti, Fromages épicés, Fromage affiné, Agneau, Charcuteries et saucisses |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Pouilles (Italie) |
| Style | Corsé et intense |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Descrizione del vino
Ce vin rouge de la cave Varvaglione des Pouilles est issu de raisins Primitivo di Manduria purs. La vinification prévoit une macération à une température contrôlée de 26-28 °C, suivie d'une fermentation malolactique et d'un élevage en barriques françaises et américaines pendant un minimum de 10 mois.
Caractéristiques de ce vin des Pouilles
Couleur rouge très intense. Le bouquet olfactif rappelle les fruits rouges mûrs ainsi que le café et les amandes grillées. En bouche, la texture tannique est veloutée.
Accords recommandés avec ce vin rouge des Pouilles
Essayez-le avec des plats de viande rouge et du gibier. Il est également excellent comme vin de méditation. Servir à une température de 14-18 C°.
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