Coffret Champagne BELLE EPOQUE Perrier-Jouet
| Points sommelier | 93/100 | 2024 |
| Cave | Perrier-Jouet |
| Dénomination | Champagne BELLE EPOQUE |
| Millesime | 2014 |
| Cépages | 50% Chardonnay, 45% Pinot Noir 45%, 5% Pinot Meunier |
| Degré alcoolique | 12,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Siège de la Cave | Épernay (France) 51201 - 33, Av. de Champagne |
| Carte des vins | Champagne |
| Combinaison | Apéritif, Spaghetti aux palourdes, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Carpaccio de poisson, Poisson grillé, Hors-d’œuvre de poisson, Huîtres, Moules |
| Format | Bouteille standard |
| Région | France |
| Style | Léger et frais |
Un vin prestigieux et très luxueux, caractérisé par un haut raffinement accompagné à la fois de prestige et d'histoire. La cuvée « Belle Epoque » est l'expression parfaite du style Perrier-Jouët. C'est élégant et fleuri. Grâce à la qualité exceptionnelle du vignoble Perrier-Jouët, classé à 99,2% de l'échelle des crus, et fidèle à la démarche artistique de la Maison, Hervé Deschamps, septième Chef de Caves de Perrier-Jouët, guide l'élaboration de chacune des cuvées. La Belle Epoque comme l'exécution d'une œuvre d'art unique "L'Art des Grands Crus".
Caractéristiques du Champagne
Au fil du temps, cet assemblage complexe a développé une richesse aromatique exceptionnellement harmonieuse et équilibrée. Au départ on retrouve des arômes de fruits blancs avec des notes d'ananas et de fleurs printanières blanches. Suivent des notes de massepain, de noix, de rhubarbe avec une touche d'épices douces. Belle Epoque reflète la multitude de ses arômes avec élégance et délicatesse. Le Chardonnay , présents à 50%, sont particulièrement généreux, conférant à cette cuvée une agréable harmonie et une texture soyeuse.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce Champagne
Idéal pour un apéritif.Sublime en fin de repas pour une soirée romantique
