Aglianico "IL LASCITO" Edizione Limitata en boite CANTINE DEL NOTAIO

Ce flacon est vendu dans un étui sérigraphié.

"L'Héritage" de Caves de notaire est un vin rouge lucanien produit en édition très limitée (seulement 1998 bouteilles, c'est-à-dire l'année de sa fondation), obtenu à partir d'un assemblage des meilleurs vins Cantine del Notaio produits depuis 1998. Le raffinement a lieu dans le bois et lorsqu'il est correctement mûri, il subit le passage dans l'acier.

Caractéristiques de cet Aglianico

A l'examen organoleptique, ce vin rouge de Basilicate présente une couleur rouge intense.Le nez est tout une explosion de fruits rouges comme les cerises et les cerises noires mais avec des notes épicées, de cuir, de tabac, de vanille et de chocolat noir. En bouche les tanins sont très fins, la finale frappe par sa clarté et sa persistance.

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin rouge

Un excellent vin à combiner avec d'importants plats de viande rouge et de gibier, des fromages affinés et des charcuteries importantes. Le vin doit être servi à une température de 17°C dans de grands verres.