Barbera d'Alba „Kirschen“ DOC Manzone Giovanni
| Sommelier score | 92/100 | 2025 |
| 4 Grappoli AIS |
|
| Winery | Manzone Giovanni |
| Denomination | Barbera d'Alba Doc |
| Vintage | 2019 |
| Grapes | 100% Barbera |
| Alcohol content | 14,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Code ICQRF | CN 2288 |
| Winery headquarter | Azienda Agricola Giovanni Manzone - Monforte d'Alba (CN) - Via Castelletto, 9 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Kochwurst, Kaninchen, Gedünstetem Fleisch, Suppen, Weißem Fleisch, Pasta all'amatriciana, mittelreifer Käse, Fleisch mit Tomatensauce |
| Region | Piemont (Italien) |
| Stil | Mittleren Körpers und fruchtig |
| Weinkarte | Barbera |
Der Barbera d'Alba DOC ist ein Rotwein der piemontesischen Tradition, hergestellt von Giovanni Manzone Company befindet sich Monforte D'Alba in der Langhe. Das fantastische Terroir, die gute Höhenlage und die Hanglage der Weinberge tragen zur Produktion von Weinen höchster Qualität bei. Die Traube, aus der dieser Wein entsteht, ist eine 100 %ige Barbera-Traube, die in der zweiten Septemberdekade geerntet wird. Die Mazeration in Kontakt mit den Schalen dauert 10 Tage, gefolgt von einer 2-monatigen Reifung in Fässern und einer 10-monatigen Reifung in Stahl.
Die Eigenschaften dieses Barbera d'Alba
Auf den ersten Blick erscheint es rubinrot mit violetten Reflexen. Der Duft ist fruchtig mit deutlichen Noten von Johannisbeere und Pflaume.Am Gaumen ist er warm mit ausgezeichneter Ausgewogenheit und großer Nachhaltigkeit.
Die empfohlenen Kombinationen bei der Verkostung dieses piemontesischen Rotweins
In mitteloffenen Kelchen bei einer Temperatur von 16–18 °C servieren. Er passt sehr gut zu ersten Gängen und weißem Fleisch.
![Primitivo Rosé "HYPE" [ROSA DEL GOLFO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/primitivo-rosé-hype_14627_ico.jpg "Primitivo Rosé \"HYPE\" [ROSA DEL GOLFO]")
![Prickelnder Prosecco DOC Treviso „Spago“ [Torre Zecchei]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/prickelnder-prosecco-doc-treviso-„spago“_9338_ico.jpg "Prickelnder Prosecco DOC Treviso „Spago“ [Torre Zecchei]")
![Magnum 1,5 Liter Sforzato „RONCO DEL PICCHIO“ DOCG in Holzkiste [Sandro Fay]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-liter-sforzato-„ronco-del-picchio“-docg-in-holzkiste_9415_ico.jpg "Magnum 1,5 Liter Sforzato „RONCO DEL PICCHIO“ DOCG in Holzkiste [Sandro Fay]")
![Magnum 1,5 Liter Sforzato di Valtellina CORTE DI CAMA DOCG in Holzkiste [Mamete Prevostini]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-liter-sforzato-di-valtellina-corte-di-cama-docg-in-holzkiste_10001_ico.jpg "Magnum 1,5 Liter Sforzato di Valtellina CORTE DI CAMA DOCG in Holzkiste [Mamete Prevostini]")
![Sassicaia 2021 [Tenuta San Guido]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/sassicaia-2021_9034_ico.jpg "Sassicaia 2021 [Tenuta San Guido]")
![Sassicaia 2022 [Tenuta San Guido]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/sassicaia-2022_14488_ico.jpg "Sassicaia 2022 [Tenuta San Guido]")
![Magnum 1,5 Liter Barolo DOCG 2012 „Castelletto“ in Holzkiste [Manzone Giovanni]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-liter-barolo-docg-2012-„castelletto“-in-holzkiste_11679_ico.jpg "Magnum 1,5 Liter Barolo DOCG 2012 „Castelletto“ in Holzkiste [Manzone Giovanni]")
![Magnum 1,5 Liter Chianti „Gineprone“ DOCG in Holzkiste [Col d'Orcia]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-liter-chianti-„gineprone“-docg-in-holzkiste_5490_ico.jpg "Magnum 1,5 Liter Chianti „Gineprone“ DOCG in Holzkiste [Col d'Orcia]")
![Brunello di Montalcino RESERVE „Wölfe und Sirenen“ 2013 DOCG [PODERE LE RIPI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/brunello-di-montalcino-reserve-„wölfe-und-sirenen“-2013-docg_12351_ico.jpg "Brunello di Montalcino RESERVE „Wölfe und Sirenen“ 2013 DOCG [PODERE LE RIPI]")
![Doppelmagnum 3 Liter Primitivo di Manduria „Lirica“ DOC in Holzkiste [PRODUTTORI DI MANDURIA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/doppelmagnum-3-liter-primitivo-di-manduria-„lirica“-doc-in-holzkiste_13745_ico.jpg "Doppelmagnum 3 Liter Primitivo di Manduria „Lirica“ DOC in Holzkiste [PRODUTTORI DI MANDURIA]")
![Lugana Pas Dosé DOC Schaumwein [ZENATO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/lugana-pas-dosé-doc-schaumwein_8115_ico.jpg "Lugana Pas Dosé DOC Schaumwein [ZENATO]")
![Magnum 1,5 Liter Primitivo di Manduria „Lirica“ DOC in Holzkiste [PRODUTTORI DI MANDURIA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-liter-primitivo-di-manduria-„lirica“-doc-in-holzkiste_13746_ico.jpg "Magnum 1,5 Liter Primitivo di Manduria „Lirica“ DOC in Holzkiste [PRODUTTORI DI MANDURIA]")
