Spumante "DUBL Rosato" Metodo Classico Feudi di San Gregorio

Le "Dubl" est un vin mousseux Rosé Méthode Classique issu de raisins Aglianico purs, vinifié en acier à température contrôlée avec un bref contact avec ses peaux. Par la suite, il commence l'affinement pendant au moins 12 mois sur les levures avec le régime de la méthode classique.

Caractéristiques de ce vin mousseux de Campanie

Robe rose pâle d'une grande brillance, avec un perlage subtil et persistant, il s'ouvre au nez sur des arômes de fruits rouges mûrs. Le goût est persuasif et élégant, avec une persistance remarquable.

Suggestions d'accords lors de la dégustation de ce vin mousseux Rosé

Parfait avec des entrées et des plats de poisson, il est recommandé en combinaison avec des plats à base de légumes et des fromages frais. Servir à une température de 8°-10°C dans un verre conique.