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Passerina Terre di Chieti Viquadra Collefrisio
Codice Prodotto 5316
€ 9,20
€ 12,27/liter
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Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2026 |
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Caratteristiche
| Cantina | Collefrisio |
| Denominazione | Terre di Chieti igt |
| Annata | 2025 |
| Uvaggio | 100% Passerina |
| Gradazione | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | CH 18657 |
| Sede Cantina | Collefrisio - Frisa (CH) - Località Piane di Maggio |
| Abbinamento | Aperitivo, Insalata di polpo, Linguine al nero di seppia, Risotto ai frutti di mare, Vitello tonnato, Carni Bianche, Formaggi freschi |
| Carta dei vini | Passerina |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Abruzzo (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
Descrizione del vino
Dieser Weißwein aus den Abruzzen vom Weingut Collefrisio wird aus reinen Passerina-Trauben hergestellt. Nach der Handlese der Trauben, dem Abbeeren und der anschließenden Mazeration bei niedriger Temperatur folgt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur im Stahl.
Merkmale dieses abruzzesischen Weins
Er hat eine strohgelbe Farbe und ein intensives Aroma von Zitrusfrüchten, Bergamotte und weißen Blüten. Am Gaumen ist er angenehm frisch und hat eine gute Struktur.
Empfohlene Kombinationen mit diesem Weißwein aus den Abruzzen
Probieren Sie ihn zu Fischgerichten: warme Vorspeisen, Tintenfischsalat, Linguine allo scoglio, gebratener und gegrillter Fisch. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8-10 C°.
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