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- Coq grillé
- Fromage affiné
- Fromages épicés
- Gnocchi au ragoût
- Pasta all'amatriciana
- Pasta aux sardines
- Pasta avec sauce à la viande
- Poisson à la vapeur
- Porc grillé
- Tagliatelle avec champignon
- Viande mijotée
- jarret de porc au four
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