Prosecco Master C27 Millesimato DOC SANT'ORSOLA
Code produit 4718
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Caractéristiques
| Cave | SANT'ORSOLA |
| Dénomination | Prosecco Doc |
| Cépages | 100% Glera |
| Degré alcoolique | 11,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | CN/9892 |
| Siège de la Cave | Casa Sant'Orsola - Cossano Belbo (CN) - Via Statale, 26 |
| Carte des vins | Prosecco |
| Combinaison | Charcuteries et saucisses, Apéritif, Hors-d’œuvre de poisson, Friture de poisson, Carpaccio de poisson, Sushi-sashimi, Hors-d'œuvre, Légumes frits |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Vénétie (Italie) |
| Style | Léger et frais |
Description du vin
Le Prosecco DOC "Master C27" de Cantina Casa Sant'Orsola est un vin très simple et fluide. Il est produit avec 100% de raisins Glera et la fermentation a lieu dans un autoclave selon la méthode Charmat.
Caractéristiques de ce Prosecco Doc
A l'examen organoleptique ce Prosecco de Vénétie a une couleur jaune paille et un perlage persistant et subtil. Les parfums au nez sont frais, fruités avec des notes de pomme et de poire. En bouche, il entre parfumé et fluide, avec une bonne persistance.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce produit Maison Sant'Orsola
Ce Prosecco est parfait pour un apéritif sympa entre amis, ou accompagné de calamars frits. A servir à une température de 8°C dans un verre fuselé.
