VELENOSI

La Cantina Velenosi représente une synthèse entre les racines des Marches, l’innovation œnologique et une vision internationale, avec une approche visant à faire du vin non seulement l’expression authentique de son terroir, mais aussi un produit moderne, reconnaissable et cohérent dans son style et son identité. Velenosi est aujourd’hui l’une des exploitations viticoles les plus représentatives des Marches. Fondée à Ascoli Piceno, elle est devenue au fil du temps une référence aussi bien en Italie qu’à l’étranger. Son histoire débute en 1984, lorsque Angela et Ercole Velenosi, deux jeunes entrepreneurs animés par une forte passion pour le vin, décident de lancer un projet capable d’unir tradition et innovation. Au fil des années, l’entreprise se développe davantage et, en 2005, elle prend sa forme actuelle grâce également à l’apport de compétences œnologiques et managériales, donnant naissance à une structure moderne et organisée, tout en conservant un lien fort avec son territoire. Le cœur de production de la cave se situe dans la région d’Ascoli Piceno, à environ 20 km de la mer Adriatique, dans un paysage vallonné caractérisé par des sols argileux et bien ventilés, conditions idéales pour la viticulture. Les propriétés s’étendent dans la zone du Piceno et atteignent l’Abruzzes ainsi que les Castelli di Jesi, permettant à la cave de travailler une large gamme de cépages autochtones tels que le Montepulciano, le Sangiovese, le Pecorino, la Passerina et la Lacrima di Morro d’Alba, aux côtés de cépages internationaux. L’une des principales particularités de la cave réside dans sa capacité à interpréter les cépages locaux de manière moderne, tout en conservant une forte identité territoriale. La philosophie de production repose sur l’équilibre entre tradition et technologie : d’un côté le respect des rythmes de la nature et des pratiques agricoles, de l’autre l’utilisation de technologies œnologiques avancées garantissant précision, pureté aromatique et qualité constante. Sur le plan stylistique, les vins Velenosi se distinguent par un profil clair et reconnaissable : fruit net, douceur de texture, équilibre et grande accessibilité, sans pour autant renoncer à la structure pour les rouges et à la fraîcheur pour les blancs. Cette combinaison a contribué à leur succès sur les marchés internationaux et à la diffusion des vins des Marches dans le monde. Enfin, un autre élément clé est l’attention particulière portée à la valorisation du territoire du Piceno, raconté à travers une large gamme de cuvées allant des vins de consommation courante aux cuvées haut de gamme et aux sélections les plus prestigieuses. La cave se distingue également par une production bien structurée et une présence consolidée dans de nombreux pays étrangers, ce qui en fait l’une des principales références viticoles de la région.