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Récompenses
- 2 Bicchieri gambero rosso
- 3 Bicchieri gambero rosso
- 4 Grappoli AIS
- 4 viti Vitae AIS
- Luca Maroni 94/100
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Parfait à boire avec
- Risotto au safran
- Cannelloni
- Charcuteries et saucisses
- Coq grillé
- Côtelette à la milanaise.
- Escalopes aux champignons
- Fromages moyennement âgés
- Gnocchi au ragoût
- Pasta all'amatriciana
- Risotti
- Risotto aux champignons
- Saucisson
- Steak à la pizzaïola
- Viande grillée
- Viande mijotée
- Viande rôtie
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