Gewurztraminer Sud Tyrol AOP Brigl
Code produit 0166
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 88/100 | 2024 |
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Caractéristiques
| Cave | Brigl |
| Dénomination | Gewurztraminer Dop |
| Millesime | 2021 |
| Cépages | 100% Gewurztraminer |
| Degré alcoolique | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | BZ/558 |
| Siège de la Cave | Brigl - S.Michele-Appiano (BZ) - Via Madonna del Riposo, 3 |
| Carte des vins | Gewurztraminer |
| Combinaison | Apéritif, Hors-d’œuvre de poisson, Hors-d’œuvre de poisson fumé, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Sushi-sashimi, Poisson grillé, Fromage affiné, Calamars farcis |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Style | Fruité |
Description du vin
Le Gewurztraminer est l'un des vins blancs les plus connus et les plus renommés du Trentin Haut Adige . Là Domaine viticole de Brigl avec sept cents ans de tradition, il a toujours accordé une grande attention à la recherche de la qualité, et combine habilement les anciennes méthodes de cave avec la technologie la plus moderne pour obtenir le meilleur résultat.
Les caractéristiques du vin Gewurztraminer DOP
La couleur est jaune paille qui vire au jaune doré. Le parfum est d'une belle intensité avec des notes de clou de girofle, de litchi et de rose. La saveur est structurée, prononcée et agréablement sèche.
Accords conseillés avec le vin Gewurztraminer DOP
A servir dans des gobelets mi-ouverts à la température optimale de 10-12°C. Il est excellent à l'apéritif et avec des entrées de poisson.
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