ANTICA TORINO

Zahlreiche Experimente, Studien und Forschungen haben zur Entstehung dieses Turiner Likörherstellers geführt, der, wie der Name schon sagt, die Aromen der Vergangenheit heraufbeschwört, die im 20. Jahrhundert die Salons von Savoyen zur so genannten Vermouth Hour belebten. Authentische Düfte, nostalgische Aromen und hochwertige Zutaten sind die Eckpfeiler, um die herum Vittorio Zoppi und Filippo Antonelli Antica Torino geformt haben: Das Unternehmen widmet sich der Herstellung aromatisierter Weine und Liköre nach reinster Turiner Tradition, daher der Name. Es handelt sich um Produkte mit einzigartigen organoleptischen Qualitäten, die durch die Verwendung sorgfältig ausgewählter aromatischer Kräuter, Blumen und Gewürze entstehen, die fachmännisch und ohne Farbstoffe verarbeitet werden. Gerade wegen der außergewöhnlichen Qualität der Zutaten und ihrer organoleptischen Eigenschaften eignen sich alle Produkte von Antica Torino hervorragend für den puren Genuss oder als Basis für Cocktails, die ein weiteres Element der Kontamination zwischen Antike und Moderne darstellen: Der Wermut, der ein fester Bestandteil der Turiner Kultur ist, wird von Antica Torino auf traditionelle Art und Weise mit natürlichen Aromen aus dem Garten wie Enzian, Rhabarber, Thymian, Rosmarin und Oregano hergestellt, denen Absinth, Grapefruitschalen, Ingwer und Qualitätswein zugesetzt werden.

 

Besitzer Vittorio Zoppi e Filippo Antonelli
Önologe Paola Rogai
Region Piemont (Italien)
Gründungsjahr 1786
Weine produziert Amaro e Vermouth
Adresse Antica Torino Srl - Torino (TO) - Piazza Vittorio Veneto, 12
die Weine aus dem Weinkeller ANTICA TORINO
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