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- Hors-d’œuvre de poisson
- Apéritif
- Boeuf en tranches
- Cannelloni
- Caponata
- Carpaccio de poisson
- Charcuteries et saucisses
- Escalopes aux champignons
- Friture de poisson
- Fromages frais
- Fromages moyennement âgés
- Fruits de mer
- Hors-d'œuvre
- Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur
- Légumes frits
- Moules
- Pasta all'amatriciana
- Pasta avec poisson
- Pasta avec sauce à la viande
- Poisson grillé
- Risotto aux champignons
- Risotto aux fruits de mer
- Salade de poulpe
- Saucisson
- Spaghetti aux palourdes
- Steak à la pizzaïola
- Tagliatelle avec champignon
- Viande blanche
- Viande grillée
- Viande mijotée
- Viande rôtie
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