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- Ragoût de viande et de gibier
- Bifteck florentin
- Boeuf en tranches
- Cannelloni
- Filet au poivre vert
- Fromage affiné
- Fromages moyennement âgés
- Gnocchi au ragoût
- Lapin
- Pasta avec sauce à la viande
- Risotto aux champignons
- Rôti
- Steak à la pizzaïola
- Tagliatelle avec champignon
- Viande mijotée
- Viande rôtie
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