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Montepulciano d’Abruzzo "BORGO THAULERO" DOP CASAL THAULERO

Abruzzo
Montepulciano d’Abruzzo DOP
2018
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Punteggio sommelier
87/100
2020

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Wine Characteristics

Winery
CASAL THAULERO
Region
Abruzzo
Wine list:
Montepulciano d'Abruzzo
Denomination:
Montepulciano d’Abruzzo DOP
Vintage:
2018
Grapes:
100% Montepulciano d’Abruzzo
Alcohol:
13,00%
Dimension:
Standard bottle
Cl:
75cl
Style:
Full-bodied and intense
Pairing:
Cold meats and salami, Roast meat, Cannelloni, Risotto, Cut of beff, Milanese cutlet, Medium-aged cheeses, mushroom risotto

Descrizione vino

This wine of the Abruzzo tradition born from the Montepulciano vines. The Montepulciano D’Abruzzo DOP Borgo Thaulero represents the prince of the wines of the Casal Thaulero winery. This wine is the business card for the national and international market.

 

Caratteristiche del vino Montepulciano d’Abruzzo "BORGO THAULERO" DOP

L’esame organolettico di questo vino rosso della tradizione Abruzzese ci permette di evidenziare un vino dal colore rosso porpora. Il profumo è assolutamente intenso, gradevole, con evidenti sentori di frutti a bacca rossa, amarena e spezie. Al palato si esprime con un gusto pieno, armonico e gradevolmente tannico.

 

Abbinamenti cosigliati degustando questo vino Abruzzese

Si abbina alla maggior parte dei piatti strutturati della cucina italiana. Ottimo con la pasta, le carni in umido, gli arrosti, le grigliate e la selvaggina. La temperatura di servizio ideale è di 18°C in calice ampio tipo gran Ballon che permette l’esalazione delle note olfattive. La gradazione alcoolica raggiunta è di 13 % vol.

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